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L’elenco nazionale di tecnici ed esperti degli oli di oliva vergini ed extravergini, istituito ai sensi dell’art. 3 della L. n. 313/98, è articolato su base regionale ed è tenuto presso il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali -SAQ VII. Le Regioni e le Province autonome provvedono a pubblicare l’elenco di competenza nei rispettivi bollettini.
Il Decreto Ministero delle Politiche Agricole Forestali e Alimentari del 18 giugno 2014, entrato in vigore il 29 agosto 2014, prevede le modalità per l’iscrizione degli assaggiatori di olio all’elenco nazionale di tecnici ed esperti degli oli di oliva vergini ed extravergini (art. 4), e le modalità di svolgimento dei corsi per assaggiatori di oli di oliva vergini.
Gli iscritti a tali elenchi possono svolgere l’attività di assaggiatore e partecipare alle commissioni di degustazione (panel), riconosciute dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, che certificano la classificazione merceologica degli oli di oliva.
Per potersi iscrivere in questo Elenco è necessario possedere congiuntamente i seguenti requisiti:
La domanda di iscrizione in bollo da € 16,00 deve essere presentata alla Camera di Commercio del luogo in cui il richiedente ha l’interesse operativo.
Alla domanda deve essere allegatal attestazione di versamento di €31,00 per diritti di segreteria. Il pagamento può essere effettuato:
- con bonifico bancario da effettuare sul conto corrente presso UBI BANCA
IBAN: T89F0311102600000000001033 - BIC BLOPIT22
L'iscrizione è disposta dalla Regione Marche con atto del Dirigente del Servizio sviluppo sostenibile delle produzioni agricole e, tramite la Camera di Commercio, comunicata agli interessati.
L’eventuale cancellazione dall’elenco nazionale è disposta, previa segnalazione della C.C.I.A.A., dalla Regione e dalla Provincia autonoma, su domanda dell’interessato o d’ufficio, nel caso di gravi inadempienze verificatesi nell’espletamento dell’attività di tecnico o di esperto degli oli di oliva vergini ed extravergini. L’avvenuta cancellazione viene comunicata al Ministero-SAQ VII.
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Tiziano Santilli – tel. 0715898272 –
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